Singapore – siste kikk fra oven

Singapore, 17. november 2019

Før utsjekk gikk jeg de få kvartalene til Chinatown Complex, jeg ville rekke morgenmarkedet i kjelleren.

Litt annen følelse enn europeiske markeder, men samme konseptet.

I går hadde jeg også sett et dumpling-sted jeg ville prøve.

Svært gode dumplings i en passe sterk Szechuan-saus, godt som brunch!

Så sjekket jeg ut og var i den underlige parken i en god stund, før jeg vendte nesa mot det kvarteret jeg ennå ikke hadde besøkt – Arab Quarter.

Her borte lå også den andre matboden som har stjerne i Michelin-guiden, så den måtte prøves også.

En svært god nuddelsuppe med alskens biter fra svin. Mange spennende teksturer.

Det arabiske kvarteret var et livfullt område, hvor de også stenger av flere gater hver søndag ettermiddag.

Dette er også et område der det faktisk er mulig å se blå himmel bak de lave husene i enkelte retninger.

Det var blitt sen ettermiddag, og jeg satte retningen mot det siste området jeg ville besøke, området med pariserhjulet Singapore Flyer.

Dette ligger dessuten midt i en Formel 1 bane som ble anlagt her for noen år siden.

Forsøkte å time det til solnedgangen og traff utmerket. Dessverre konket batteriet på kameraet ut før jeg fikk tatt noen bilder med det så da får IPhone duge for denne gang.

Så, farvel til Singapore for denne gang! Vi sees nok igjen.

Legg igjen en kommentar